Що таке ферми — усі фрукти, усі овочі, усі зернові, усі інші види їжі, яку ми їмо. На вирощування нашої їжі витрачається багато праці, і багато людей цього не усвідомлюють. Ці культури висаджують і збирають фермери, які наполегливо працюють, щоб забезпечити правильний ріст усього. Коли фермери збирають урожай, вони відправляють його на переробку. Обробка — важливий етап, який перетворює свіжі фрукти, овочі та зернові на продукти, які ми можемо їсти, наприклад, консервовані боби та заморожений горошок. Після обробки їжа відправляється в продуктові магазини та на ринки. Саме туди ми [їдемо], щоб купити їжу, щоб принести додому та приготувати для наших сімей». Уся ця послідовність є частиною лінійний гід, система, яка щодня захищає наш доступ до їжі на наших тарілках.
The лінійна напрямна рейка це мережа різних осіб та організацій, які співпрацюють для забезпечення стабільності харчових продуктів. Фермери вирощують їжу, переробники перетворюють її на продукти, які ми можемо їсти, дистриб’ютори переміщують цю їжу, продавці приносять нам їжу в магазини. Кожен відіграє вирішальну роль у цьому ланцюжку. Переробники переробляють сирі фрукти та овочі в такі речі, як консерви або заморожені продукти. Таким чином, це допомагає продуктам з комори залишатися свіжими протягом тривалого періоду часу та прокладає нам шлях для спрощення покупок. Розповсюджувачі — це ті особи, які переносять їжу з одного місця в інше і зберігають її, поки не настане час продавати. Вони забезпечують надходження їжі до продуктових магазинів. Тоді торговці надали нам різноманітні продукти, щоб ми могли купити їх на ринку. Вони чудово подають їжу, щоб ми могли вибрати, що ви хочете їсти.
Ланцюг, що веде до нашої їжі, має багато ланок, і всі вони повинні працювати разом. Планування, посадка, збір врожаю, обробка та розподіл включені в процес. Це починається з того, що фермери планують, які харчові культури вирощувати. Вони вирішують залежно від пори року та того, що буде добре рости в їхньому регіоні. Після того, як вони склали план, вони також повинні посадити насіння в потрібний час і перевірити здоров’я своїх посівів, коли вони ростуть. Час жнив — це час дозрівання посівів, і фермери збирають те, що дозріло; вони збирають фрукти та овочі. Зібраний урожай вони відправляють на переробники. Переробники збирають свіжий урожай і перетворюють його на смачні продукти, які ми можемо їсти, наприклад, соуси або заморожені обіди. Потім розповсюджувачі переміщують і зберігають продукти, перш ніж доставити їх продавцям. І останнє, але не менш важливе: коли продукти надходять у магазини, продавці пропонують нам різноманітні варіанти для покупки. Це гарантує, що ми маємо принаймні 1 їжу, яку ми можемо вибрати з кількох продуктів щодня.
Сьогоднішнє сільське господарство набагато відрізняється завдяки використанню технологій. Можливо, тоді фермери робили це з примхи, але зараз у них є набагато кращі інструменти, щоб допомогти їм. Наприклад, фермери використовують технологію GPS, щоб дозволити своїм машинам обробляти лише ті частини полів, які цього потребують. Тобто вони використовують менше хімікатів і зберігають довкілля чистим. Вони навіть використовують дрони — крихітні літальні апарати — щоб спостерігати за своїми врожаями зверху, поки вони ростуть. Фермери використовують безпілотники, щоб побачити, чи є проблеми, такі як хвороби чи шкідники, у перші дні. Таким чином вони зможуть вирішити проблеми, перш ніж вони стануть великими проблемами. Попит на такі інструменти, які дозволяють фермерам виробляти більше їжі з меншою кількістю води та добрив, є вирішальним. Або технологія дозволяє переробникам довше залишати продукти свіжими, щоб вони не псувалися під час транспортування. Ці вдосконалення сприяють кращому, ефективнішому та екологічному сільськогосподарському ланцюгу.
Для просування вперед у сільськогосподарському ланцюгу дуже важливо бути стійким. Екологічний розвиток означає дбати про нашу планету, задовольняючи наші потреби. Це допомагає всій екосистемі залишатися стабільною. Вони спричиняють якнайменше порушення ґрунту завдяки використанню стійких методів, таких як консерваційний обробіток ґрунту. Вони також використовують відновлювані джерела енергії, включаючи сонячні батареї та вітряні турбіни для живлення своїх ферм. Таким чином, вони можуть мінімізувати залежність від викопного палива. Розповсюджувачі та продавці намагаються зменшити харчові відходи та надмірне використання пластикової упаковки (тому вони прагнуть використовувати менше її та викидати менше їжі на смітник). Вони також пропонують місцеву їжу, що зменшує забруднення від транспортування, оскільки їжа не подорожує далеко. У всьому світі ми можемо працювати разом, щоб побудувати більш стійкий агропродовольчий ланцюг, який сприятиме розвитку наших людей, нашої планети та нашої економіки.
Підпишіться на нашу розсилку новин та щоденних новин
Шанхай, Китай
YOSOмашини
Copyright © Jingpeng Machinery & Equipment (Shanghai) Co., Ltd. Усі права захищено
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
KA
LA
MY
TG
UZ